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本设备以有机茶生产规范为准，符合食品卫生要求，与茶叶接触部分采用不锈钢、食品橡胶及木制结构，不使用铜、铅、铝等危害人体健康的金属材料。加工工艺采用现代与传统相接合,更能满足大叶种茶的生产要求。成品茶滋味醇正、回甘，带栗香，汤清叶绿，无烟焦味，叶、汤中没有黑点等品质缺陷。经检测，卫生指标优于《有机茶》标准。
卫生指标对照表
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项目
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国标指标(mg /kg)
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样品检测值(mg /kg)
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铅(以Pb计)
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≤2
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0.12
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铜(以Cu计)
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≤30
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8.59
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六六六(BHC)
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不得检出
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未检出
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滴滴涕(DDT)
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不得检出
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未检出
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砷(以As计)
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未检出
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未检出
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生产工艺：
鲜叶→晾青→蒸汽杀青→脱水→冷却→揉捻→解块筛分→毛火→摊凉→足火→烘青毛茶
主要设备：
1.鲜叶输送机 2.蒸汽杀青脱水机 3.冷却输送机
4.揉捻机 5.解块筛分机 6.流化烘干机
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有机茶生产线
鲜输送机
蒸汽杀青脱水机
输送冷却机
流化床烘干机 |
